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Ihr Hotel mit Biergarten freut sich auf Ihren Besuch!

Lauschige Sommerabende haben wir in Südtirol mehr als genug und wo lassen sich diese besser genießen als in einem schönen Biergarten? In geselliger Runde können Sie in unserer Laube frisch gezapftes Bier oder einen unserer regionalen Spitzenweine genießen, neue Bekanntschaften schließen oder Pläne für Ihren Urlaub schmieden.

 

Stadelpartys in Clara´s Heustadel

Der Spaß sollte während Ihres Urlaubs in Südtirol keinesfalls zu kurz kommen und daher laden wir Sie herzlich zu unseren geselligen Abenden in Clara’s Heustadel ein. Stoßen Sie mit uns auf Ihren gelungenen Urlaub an und erleben Sie die berühmte Südtiroler Lebensfreude und Gastfreundschaft. Das musikalische Rahmenprogramm liefert unser beliebtes Hausduo „Sepp und I“ vielleicht möchten ja auch Sie am Stadlboden das Tanzbein schwingen?

Törggelen in unserem Weinkeller

Törggelen in unserem Weinkeller

Im Herbst herrscht im gesamten Eisacktal Festagsstimmung, denn es ist die Jahreszeit des traditionellen Törggelen. In unserem hauseigenen Törggelekeller laden wir Sie herzlich zur gemeinsamen Weinprobe ein und lassen uns dabei die herzhaften Spezialitäten der Region schmecken: Speck, Hauswürste, Gerstensuppe, Schüttelbrot und natürlich unsere schmackhaften „Keschtn“ (Kastanien). Lassen Sie sich dieses Fest der Sinne keinesfalls entgehen!

Südtiroler Weinverkostungen in unserem Weinkeller

Das Eisacktal ist bekannt für seine hervorragenden Weine und diese möchten wir unseren Gästen im Rahmen einer Weinprobe vorstellen. Besonderes Ansehen genießen unsere Weißweine aufgrund ihres fruchtigen, subtilen Aromas. Sie werden in der alten Stiftskellerei des Klosters Neustift, in einem der regionalen Weingüter oder von der Eisacktaler Kellereigenossenschaft in Klausen produziert und können auch direkt dort bezogen werden.

Die wichtigsten Weinsorten des Eisacktals im Überblick

Sylvaner

Note: fruchtig-elegant
Passt zu: typischen Eisacktaler Spezialitäten

Müller Thurgau

Note: frisch
Passt zu: beliebter Aperitif- und Sommerwein

Gewürztraminer

Note: komplex
Passt zu: kräftigen Speisen wie Knödeln oder Geselchtem mit Sauerkraut

Kerner

Note: würzig
Passt zu: Frühlings- und Sommergerichten wie Spargel oder auch Süßspeisen

Riesling

Note: fruchtig
Passt zu: Fisch, beispielsweise dem Eisacktaler Bachsaibling

Haben Sie Lust auf eine Weinverkostung in Südtirol bekommen? Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Grillfeste in unserem Biergarten

Wir freuen uns darauf, Sie in unserem gemütlichen Gastgarten zu begrüßen, wo wir regelmäßig bunte Grillabende für unsere Gäste veranstalten. Genießen Sie unsere Grillspezialitäten aus der Region, die in netter Gesellschaft natürlich doppelt so gut schmecken.

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